Vin et champagne

Selection du sommelier

Jurançon « Privilège d’Automne »

Le mot du sommelier "Vendenge tardive, Petit et Gros Manseng gorgé de soleil. Notes de miel et d’épices. Vin suave, fruité et liquoreux"

« Les argiles blancs » domaine des Ardoisières

Le mot du sommelier "Pureté minéral, sec et fruité"

Minna IGP des bouches du Rhône

Le mot du sommelier "Délicatesse des jus pour un terroir solaire"

Montlouis « Le rocher des Violettes »

Le mot du sommelier "Vin blanc demi sec, pur expression du Chenin, superbe millésime" 

« Le Vin d’Alon » Domaine Grosbost Barbara

Le mot du sommelier "Frais, vif, avec des notes d’agrumes. Bouche soyeuse"

« La Chambre d’Edouard » Domaine Grosbost Barbara

Le mot du sommelier "Note de griotte, final légèrement épicé"

Maury « Mas Amiel »

Le mot du sommelier "Vin doux naturel, notes de cerise confite et de fruits secs, notamment de pruneaux"

Côtes de Brouilly « La Boucheratte »

Le mot du sommelier "Gamay du beaujolais, fruité et discrètement épicé"

Les ribes du Vallat

Le mot du sommelier "Générosité solaire, gourmandise et puissance épicée"

Champagne Gosset

Le mot du sommelier "Bulle fine, superbe fraicheur et légère vinosité"

Champagne Laurent Perrier

Le mot du Sommelier "Champagne voluptueux, frais et élégant. Fait une belle place au Chardonnay"
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