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Filet de bar sauce champagne

Réalisé par le Chef Mariller

Filet de bar poché (origine Bretagne) à la sauce champagne accompagné d'une julienne de légumes (carotte, céleri et poireau) étuvée au beurre.
Chaque part est conditionnée dans un bol en composite végétal, que vous pourrez faire réchauffer au micro-ondes ou au four traditionnel.
18 € pour 1 part
Quantité :
total TTC  €
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